幻の黒大豆「 黒千石」 通販・お取り寄せ情報 #ヒルナンデス

大豆イソフラボンやポリフェノールがたっぷりの黒大豆。なかでも「黒千石」はその栽培の難しさから幻の黒大豆とも呼ばれる逸品だそうで。現在、乙部町（おとべ）や厚沢部町（あっさぶ）などで作付されているそうです。
産地の北海道には財団法人日本特産農産物協会（東京）が認定する「地域特産物マイスター」も存在するようですよ。

黒千石をぜひとも食べてみたい！
という方は 楽天市場のショップなどでお取り寄せできますよ。

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＊注）写真はイメージです。