幌加内のそば畑（撮影：2010年７月当時）
日本一のソバ生産地・幌加内（ほろかない）では、例年８月中旬頃にソバ畑が満開を迎えます。
私も５年以上前に幌加内に行ったことがありますが、白い花のじゅうたんが広がる雄大な景色は、キレイですよぉ～。そして、北海道のおそばは美味しいんです！！
今年も９月に開催される食べマルシェにも出店されると思うので、
幌加内そばをまた食べられるのを楽しみにしています(*^_^*)
【参考データ】
北海道は、下記のデータをご覧のとおり、
国内第１位のそばの生産地なんですよ。ご存知でしたか？
◆そばの作付面積 上位５位の都道府県
| 都道府県名 | 作付面積 | 割合 |
|---|---|---|
| 北海道 | 22,200ha | 36.1% |
| 山形 | 4,940ha | 8.0% |
| 長野 | 3,890ha | 6.3% |
| 福井 | 3,850ha | 6.2% |
| 福島 | 3,830ha | 6.2% |
| 全国計 | 61,400ha | 100% |
（平成25年産、農林水産省統計）
http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001118102
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