柳月の「ユキピリ花」。
柳月といえば、バウムクーヘン「三方六」。
わが家では毎度定番のお土産として三方六を買っていますが、
今年春に発売になった新製品ということで、
ためしにこちらを買って食べてみました。
小麦粉の代わりに米粉が100%使用されているので、
口に入れるとふわっと溶けていきます。
生チョコクッキー(?)とでもいうでしょうか。
なんとも不思議なやさしい触感で、
食べると結構、ハマります。
それにしても、
ユメピリカとか、ユキピリカとか、ユキヒカリとか、
ネーミングが似ていて、ワケわからなくなる!(笑)
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