先日、北海道物産展（「made in 北海道」）にて興部町（おこっぺちょう）のチーズを購入。
興部町には、ノースプレインファームほか、
アドナイ、冨田ファームなどチーズ工房がいろいろありますが、
このチーズは、パインランドファームさんのカマンベールチーズです。
カマンベールチーズ独特の苦みはそれほど感じませんでしたが、
塩分控えめの食生活を送っている私としては、かなり塩分の強さは感じました。
でも、全体的にはあっさりめで、なかはやわらかくて、
クラッカーなどにのせて、ちびちび食べると、
ワインなどのおつまみとして、サイコーです！！
カマンベールが苦手な夫に味見してもらったら、
「オレ、やっぱり苦手だわ…」という反応でしたけどね…（汗。
忘年会やクリスマスなどのパーティシーズンに、ぴったりの一品です。
カマンベール好きの人は、一度、手にとって味わってみてはいかが？
◆パインランドファーム
（北海道紋別郡興部町）
http://www.pinelandfarm.co.jp/index.html
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