ここ数年、健康のために甘いものを控えています。
唯一、自分のなかで食べて良し!としているスイーツが、
カカオ70パーセント以上のダークチョコレート。
カカオ豆に含まれるポリフェノールが
「血液中のコレステロールの酸化を防止し、
動脈硬化を予防して、間接的に心筋梗塞や狭心症を防ぐ」
可能性が期待されているんだとか。
(池谷敏郎著『血管を強くして突然死を防ぐ!』より)
健康番組の「主治医が見つかる診療所」などでも
カカオ含有量72%のチョコレートを毎日25g食べると、
善玉コレステロール値が改善するといったことが紹介されていましたね。
私がお気に入りのダークチョコレートはこちら↓
ロイズ ROYCE' ピュアチョコレート[ マイルドビター&エクストラビター ] |
●ロイズのピュアチョコレート
[マイルドビター&エクストラビター]です。
マイルドビター→カカオ分80%
エクストラビター→カカオ分90%
これだけのカカオ含有率にも関わらず、
苦味のバランスもよくて、美味しく食べられます。
しかもお値段も700円台と良心的!
最近は、糖類ゼロのチョコレートなども出ていて、健康志向で甘いもの好きの方にはうれしい限りですね!!
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創業80年のチョコレート専門メーカーのお店「チョコ屋」さん。近所では手に入りにくいチョコレート商品を取り揃えています。なかでも注目は、糖類不使用のノンシュガークーベルチュールチョコレート!カロリー15%オフなのでダイエットしている人や血糖値を気にしている人にもうれしいですね♪
カカオ分70%、80%のピュアなチョコレート。香り高く程よい甘さ、ちょっと大人のチョコレート... |
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