昨日は、家族3人で、大宮ステラタウンに行ってきました。
http://www.stellartown.com/

お目当ては、全国有数の広さを誇る
ブックオフ大型複合店「 BOOKOFF SUPER BAZAAR 」。

元ルームズ大正堂の跡地だけあってとても広いし、
リサイクルショップとは思えないほど
品数も充実していてビックリ!

いろいろ物色して自分の洋服を4着ほど購入。
ベビー服もたくさんあったけれど、
夏服はすでに大量購入済みなので、またの機会に。

それから、ステラタウン内に
小さな店構えだけれど、どさんこ市場(柳川屋)があったので、
そこでソフトクリームを食べつつ、
とうきびフレークやカレー、ジュースなどを購入。

炎天下のなか暑かったけれど、
約3か月ぶりに家族3人そろってのおでかけだったので、楽しかったぁ!
(夫と息子は私の買い物に付き合わされたようなものだけれど

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さっそくとうきびフレークで、
離乳食のとうきびパン粥を作ってみました。

1.6枚切り食パン1/2を小さくちぎる
2.1に水1/4カップを入れる
3.2をレンジで1分ほど加熱する
4.最後に、とうきびフレークを大さじ2ほど混ぜ合わせて、できあがり!

とうもろこしは栄養満点だし、
このとうきびフレークは無着色・無添加ということで
子どもにも安心して食べさせられるから、
離乳食にもってこいの食材です♪

◆関連サイト
野菜フレークのメーカーサイト
三葉製菓(株)
旭川発北海道のかりんとう屋北かり

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