蔵生、北海道土産として人気があるそうで。
初めて食べた時には、ふにゃ~とした口当たりが、
どうも私にはしっくりこなかったんだけれど。
なぜなら、ワタクシ的には、サブレといったら、
ひよ子サブレのように、硬~いものをイメージするから。
でも、何度も蔵生を食べているうちに、
私流おいしい食べ方を見つけたのだ。
細かくちぎって、チビチビ食べる方法。
ガブっと食べるより、チョコの風味やしっとり感が
より味わえる!と勝手に思っている。
ロバ菓子司
http://www.robakashitsukasa.co.jp/
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