2010年４月に新築グランドオープンしたばかりの宿
白金温泉郷「森の旅亭びえい」に家族６人で泊まりました！
旭川空港から車で約４０分ほどの場所にあります。
（2010年7月16日（金）３日目）
客室はわずか17室しかないので、
ほかのお客さんと顔を合わせることもほとんどなく、ゆったり過ごせました。
正直、子ども連れは遠慮したほうがよさそうな
大人の隠れ家的雰囲気が漂っているので、
お腹のなかにいるベビちゃんが生まれる前に、ホント来られてよかったぁー。
昼間、たくさん動き回って、相当疲れていたはずなのに、
このお宿に来たら、疲れなんてどこへやら、
新築ならではの木の香りとぬくもりやおもてなしのお料理に、
心から癒されました！
ウェルカムドリンクとケーキ。
ちょうど宿に着くころ、突然、雨が降ってきたときには、
宿のスタッフの方が傘を持って出迎えてくれました。うれしいおもてなし。
今回私が泊まったお部屋は、離れの和洋室（「新栄の丘」と名付けられたお部屋）。
部屋の浴室。
バリアフリーになっていて、段差もないし、
要所要所に手すりもついていたから、妊婦でも安心して入浴できました☆
アメニティも充実。
館内着。
これとは別に、白いパジャマも。
館内では、スリッパの代わりに、このたびを履きます。
◆白金温泉郷「森の旅亭びえい」さんでいただいたディナー
料理は北海道産の食材がふんだんに使われていて、
素材そのものの味がいかされたやさしい味付けが
とっても美味しく、器にも凝られていて、
おなかもココロも大満足でした！！
食いしん坊の私が、
旅行で一番楽しみにしていることといえば、
なんといっても食事なので、幸せ～なひとときでした。
渡邊料理長、ごちそうさまでした！
おしながきは、下記のとおり。
【前菜】
青つぶ磯煮・甘露煮
大助マリネ
米茄子胡麻味噌かけ
バターインゲン生ハム巻
【吸物】
甘海老葛打ち・卵豆腐・三葉
【造り】
北寄貝・牡丹海老・平目
【煮物】
美瑛産メークインとベーコンのスープ煮
揚げ野菜・ブロッコリー
【季節料理】
ビーフシチュー
（インカのめざめ・人参・スナップエンドウ）
【炙り焼】
びえい牛サーロイン
（びえい牛サーロイン、知床豚、知床鶏、柳の舞西京焼、
つぼ鯛一夜干し、宗八がれいよりいずれか一品を選択）
【季節料理】
味噌バター仕立の小鍋
（時知らず鮭、帆立、玉葱、アスパラ）
【食事】
蟹と山菜の炊き込み御飯
なめこの赤出し、香の物
＊これだけ、写真撮るの忘れました（^_^;）
【甘味】
富良野メロン
りんごのコンポート
（４日目につづく）
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